Cos'è
Il menù viene elaborato due volte l’anno (menù invernale e menù estivo) dalla Ditta VIVENDA SpA., in collaborazione con la società del controllo di qualità Progetta s.c. e arricchito dai suggerimenti del Circolo di Qualità.Per le patologie alimentari, le richieste dovranno essere corredate di certificato medico rilasciato dal pediatra di base o dall’allergologo; tale certificazione dovrà essere ripresentata all’inizio di ogni anno scolastico.
Per la dieta etico-religiosa è sufficiante un’autodichiarazione su apposito modulo sotto allegato.