Cos'è
Il menù viene elaborato due volte l’anno (menù estivo e invernale) da VIVENDA S.p.A. in collaborazione con la società del controllo di qualità Progetta s.c. e arricchito dai suggerimenti del Circolo di Qualità.
Per le patologie alimentari le richieste dovranno essere corredate di certificato medico rilasciato dal pediatra di base o dall’allergologo. Tale certificato dovrà essere ripresentato all’ufficio di riferimento prima dell’inizio di ogni anno scolastico.
Per esigenze etico-religiose (diete speciali) è necessario compilare un’autocertificazione sull’apposito modulo che si può scaricare dalla pagina delle “Iscrizioni scolastiche”.